Skaldyrssalat med citrus

Skaldyrssalat med citrus

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portioner

Ingredienti

Dressing

appelsin skal og juice
1
citron skal og juice
1
koriander, frisk kun blade
3 kviste
ekstra jomfruolivenolie
30 g
grøn chili, frisk skåret i halv
½
sød chilisauce
1 spsk
fiskesauce
30 g
forårsløg trimmet og skåret i skiver
2
riseddike
2 tsk
havsalt efter smag
1 knivspids
rørsukker efter smag
1 knivspids

Salat

vand
500 g
hvid fisk, filet skåret i stykker (3 cm)
300 g
laksefilet, frisk, med eller uden skind skåret i stykker (3 cm)
500 g
rejer, rå, medium, pillede
300 g
olivenolie til stegning
1 - 2 spsk
kammuslinger med eller uden rogn, skåret i halve
300 g
babyspinat, frisk eller blandet grøntsalat
100 g
rødløg skåret i tynde skiver
½
blandede krydderurter, friske til garnering
citron skåret i tern, til servering
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1231 mg

Proteine 81 g

Calorie 2857 kJ / 680 kcal

Grassi 34 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festlige smagsoplevelser 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Keine Bewertungen

Grøntsagsfrittata

Keine Bewertungen

Små broccolitærter med bacon

Keine Bewertungen

Kødboller med romescosauce

Keine Bewertungen

Lun linsesalat med bær og spinat

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Avocadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Keine Bewertungen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Keine Bewertungen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto