Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Soft Chinese bread rolls
Prep. 10min
Totale 1h 20min
12 pieces
Ingredienti
-
water430 g
-
baker's flour plus extra to dust635 g
-
dried instant yeast15 g
-
milk powder20 g
-
sugar50 g
-
unsalted butter35 g
-
sea salt1 ¼ tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
240.4 kcal /
1005.8 kJ
Proteine
7.3 g
Grassi
3.8 g
Carboidrati
43.7 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
1.9 g
Sodio
205.7 mg
