Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 miếng

Ingredienti

dầu ô liu nguyên chất để chống dính
men nở khô
¾ thìa cà phê
7 gam men nở tươi, vỡ vụn
đường
5 gam
nước
1620 gam
bột mì dai
395 gam
bột mì manitoba
bột mì pasta (xem mẹo)
260 gam
muối biển
12 gam
bột mì semolina mịn để rắc
1 - 2 thìa canh

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 miếng

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3 Std.

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Keine Bewertungen

Bánh mì gối trắng

2 Std.

Bánh Mì Trắng

3 Std.

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Keine Bewertungen

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2 Std. 30 Min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Keine Bewertungen

Bánh Mì Artisan (Betty)

Keine Bewertungen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Keine Bewertungen

Bánh Mì Táo Hạt

Keine Bewertungen

Bánh Mì Men Sữa Chua

3 Std.

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto