Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5 290 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
6 porcji

Ingredienti

Roladki z kurczaka i ryż
  • 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 6 plastrów szynki gotowanej
  • 18 plastrów ogórków konserwowych
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g ryżu długoziarnistego
Sos musztardowy
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 181.5 mg
Proteine 24 g
Calorie 1402.4 kJ / 335.2 kcal
Grassi 8.3 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 3.3 g
Carboidrati 38.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...