Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Choucroute
Prep. 1h 15min
Totale 12h 15min
1 litre
Ingredienti
-
de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte700 - 800 g
-
d'eau (300 g + 300 g)600 g
-
de sel de mer24 g
-
de graines de carvi2 c. à thé
-
de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre30 g
Valori nutritivi per 1 litre
Calorie
26.1 kcal /
109 kJ
Proteine
1.5 g
Grassi
1 g
Carboidrati
4.2 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
0 g
Sodio
8480.2 mg
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