Tepache

Tepache

4.3 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 120h 20min

6 porcji

Ingredienti

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 21.4 mg

Proteine 0.4 g

Calorie 472.5 kJ / 112.9 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 29.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZERO WASTE IV 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

4h 30min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3h

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50min

Brioszka „korona” z likierem

5h

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15min

Wiśniowy szprycer

10min

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

2h 30min

Ciasteczka ze skórek bananów

1h 30min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30min