Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 30min
16 porties

Ingredienti

  • rauwe amandelen
    50 g
  • suiker
    110 g
  • glutenvrij witte bloem
    200 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • citroen bij voorkeur biologisch,
    alleen schil
    1
  • ei
    2
  • slagroom (ong. 48% vet)
    170 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken gesneden (1 cm) plus extra voor het invetten
    125 g
  • water
    400 g
  • pompoen in kleine stukjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
    400 g
  • maïszetmeel
    1 el
  • rietsuiker
    100 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • gedroogde gemalen gember
    ½ tl
  • gemalen kruidnagel
    2 snuifjes
  • gemalen nootmuskaat
    2 snuifjes
  • witte chocolade gesmolten (optioneel)
    30 g
  • noten, volle, gemengd gekarameliseerd (optioneel)
    30 g
  • room, elk type (van koemelk) opgeklopt (optioneel)
    30 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 16 porties

Sodio 2208.1 mg
Proteine 59.6 g
Calorie 16649.2 kJ / 3979.3 kcal
Grassi 242 g
Fibre 34 g
Grassi saturi 123.6 g
Carboidrati 434.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...