Lontong Sayur

Lontong Sayur

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

6 porsi

Ingredienti

kol putih potong wedges sesuai ukuran corong
150 g
bengkuang dikupas, potong wedges sesuai ukuran corong
150 g
wortel dikupas
50 g
kunyit iris-iris
30 g
terasi disangrai
5 g
bawang merah
100 g
siung bawang putih
5
cabai merah besar iris-iris
2
cabai kering dibuang bijinya, direndam hingga lunak
10 g
udang kering direndam hingga lunak
20 g
air
750 g
minyak sayur
30 g
serai bagian putih saja
3 batang
kacang panjang potong sepanjang 3 cm
100 g
gula
20 g
garam sesuai selera
2 sdt
kembang tahu kering (tau kee), direndam air panas hingga lunak
40 g
bihun kacang hijau direndam hingga lunak
50 g
kaldu ayam bubuk (opzionale) buatan sendiri atau dibeli di toko
1 sdt
santan
450 g
tahu potong dadu (2 cm), digoreng
200 g
lontong (buatan sendiri atau dibeli di toko, lihat tips), potong kecil-kecil
6

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 915 mg

Proteine 9 g

Calorie 965 kJ / 231 kcal

Grassi 6 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masakan Asia Sehari-hari dengan Alat Pemotong Thermomix® 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sup Sayur Kuning

50 min

Creamy Penne Salmon

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2 godz. 25 min

Pulut Pagi

4 godz. 40 min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1 godz. 35 min

Pasta Ragout Sayur

Brak ocen

Pasta dengan Sayuran

Brak ocen

Nasi Ham Pakchoy

Brak ocen

Bubur Vegetarian

35 min

Bubur Ayam Goji Berry

20 min

Bubur Jamur dan Seafood

30 min

Mostra tutto

Mostra tutto