Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carboidrati
- 67.5 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 1424.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Brak ocen
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Brak ocen
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Brak ocen
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Brak ocen
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Brak ocen
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Brak ocen
Bloody Mary
10min
Σαλάμι σοκολάτας
7 godz. 55 min
Mojito
10min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20 min