Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7 142 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 393.9 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 850 kJ / 203 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 229 ricette
Spagna

Especial carnívoros 6 ricette
Spagna

Navidad con sabor a hogar 24 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Mezcla de siete especias

5min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Pollo en salsa de champiñones

1h 30min

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45min

Dados de pavo dorados

15min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min