Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 portioner

Ingredienti

Smördeg

smör i bitar (1-2 cm), kyld
150 g
vetemjöl plus extra för mjölning
300 g
vatten kall, plus extra till deg
90 g
salt
½ tesked

Topping

zucchini oskalade, ändarna borttagna (2-3 zucchinis)
350 g
plommontomater hel (se tips)
350 g
torkade tomater avrunnen (1 burk med 250 ml)
190 g
vatten
30 g
färsk gräslök klippt med sax (1 påse)
10 g
salt plus extra för smaksättning
½ tesked
vetemjöl för mjölning
nymalen svartpeppar
1 nypa
riven parmesanost
60 g
mjölk för glasering
färska basilikablad
10

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 622 mg

Proteine 17 g

Calorie 3572 kJ / 856 kcal

Grassi 59 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 23 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Grunder - Thermomix® Skärare (TM6) 20 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

15-minuters nudlar

Değerlendirme yok

Champinjon- & spenatpaj

50 dk

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Değerlendirme yok

Pastasallad med grönkålspesto

50 dk

Paj med spenat, tomat och getost

Değerlendirme yok

Grönsaksragu med pasta

45 dk

Höstpasta

Değerlendirme yok

Böngryta med grönsaker

Değerlendirme yok

Vegansk bönburgare

1sa 20 dk

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Değerlendirme yok

Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter

Değerlendirme yok

Vegetarisk pizza

Değerlendirme yok

Mostra tutto

Mostra tutto