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Foccacia af fuldkornsbrød

Foccacia af fuldkornsbrød
5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 35min
8 portioner
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Ingredienti

  • fuldkornsmel
    500 g
  • vand
    330 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    60 g
  • tørgær
    2 ½ tsk
    25 g gær, smuldret
  • havsalt
    1 tsk
  • rosmarin, frisk kun blade
    2 kviste
  • havsalt, groft efter smag
    1 - 1 ½ tsk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g
Calorie 1192 kJ / 285 kcal
Grassi 10.7 g
Fibre 2.7 g
Carboidrati 42.6 g

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