Vai al contenuto principale Cerca
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5.0 1 valutazione
Prep. 2h 30min
Totale 5h 30min
24 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 327.3 mg
Proteine 5.6 g
Calorie 2522 kJ / 600.5 kcal
Grassi 37.8 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 23.9 g
Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1h 10min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

4.9(38)

1h 50min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(14)

3h 30min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(24)

30min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2h 15min

Γαλακτομπούρεκο

4.4(31)

5h 25min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nessuna valutazione

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nessuna valutazione

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Nessuna valutazione

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Nessuna valutazione

 Mostra tutto
Mostra tutto