Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Καραμέλα
- 50 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 100 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 4 αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
Κέικ με τζίντζερ
- 6 κομμάτια καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
- 125 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 250 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- 50 γρ. σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
- 1 ½ κ.σ. τζίντζερ σε σκόνη
- ¾ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 150 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 375 γρ. αλεύρι self-raising
- 1 ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 3 αυγά
- 360 γρ. πλήρες γάλα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1480.6 kJ / 352.5 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 56.9 g
- Grassi
- 11.2 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 426.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nessuna valutazione
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45 min
White Russian
Nessuna valutazione
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Ατομικά λάβα κέικ
55 Min
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nessuna valutazione
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Nessuna valutazione
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1 godz. 25 min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Nessuna valutazione
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Σορμπέ ντομάτας
Nessuna valutazione