Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Zitrusschmand
- 250 g Schmand
- 30 g Puderzucker
- 10 g Limettensaft
- 1 TL Limettenschale unbehandelt, fein abgerieben
- 1 TL Orangenschale unbehandelt, fein abgerieben
Buttermilch-Waffeln und Fertigstellung
- 120 g Butter in Stücken
- 110 g Zucker
- ½ TL Limettenschale unbehandelt, fein abgerieben
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eier
- 250 g Buttermilch
- 250 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 520 kcal / 2174 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grassi
- 27 g
- Carboidrati
- 62 g
- Fibre
- 1.2 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Sodio
- 210 mg
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