Maionese

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Prep. 5min

Totale 5min

600 g

Ingredienti

500 g di olio di semi di girasole (v. Consigli)
2 uova (v. Consigli)
2 cucchiaini di succo di limone

2 cucchiaini di aceto
4 cucchiaini di senape (opzionale) (20 g)
4 pizzichi di pepe macinato (opzionale)
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 2 g

Calorie 3190 kJ / 762 kcal

Grassi 85 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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