Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

4.7 43 valutazioni
Prep. 20min
Totale 30min
4 porce

Ingredienti

  • 300 gramů mraženého zeleného hrášku předem rozmrazeného
  • 250 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 100 gramů parmazánu na kousky, plus navíc na ozdobu
  • 30 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
  • 10 gramů čerstvých mátových lístků plus navíc na ozdobu
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1300 gramů vody
  • 4 vejce
  • voda

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1597.3 mg
Proteine 27.6 g
Calorie 2873.4 kJ / 686.8 kcal
Grassi 37.1 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 60.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...