Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

4.8 35 valutazioni

Prep. 40min

Totale 8h 30min

4 porce

Ingredienti

Vývar

120 gramů morkové kosti
220 gramů hovězích žeber
60 gramů cibule
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve
100 gramů kořenové petržele
1500 gramů vody
100 gramů celeru
1 polévková lžíce oleje (opzionale)
2 snítky hladkolisté petržele
8 kuliček černého pepře
4 kuličky nového koření
2 lístky bobkového listu
1 polévkovou lžíci soli, hrubé

Low carb játrové knedlíčky

150 gramů kuřecích jater očištěných
1 vejce
1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce psyllia
1 špetku soli
1 špetka mletého černého pepře

Krájení zeleniny do hotové polévky

80 gramů mrkve
80 gramů kořenové petržele
50 gramů celeru
2 snítky hladkolisté petržele nasekané

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1951 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2601.7 kJ / 621.8 kcal

Grassi 51.9 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 19.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí IV. 16 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvové dortíky

50min

Kořeněný dýňový džem

40min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Polévka z ředkvičkových listů

40min

Levandulové sušenky

3h 55min

Likér z lesních plodů

25min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Vanilkové muffiny s čokoládovými kousky

55min

Kuřecí kuličky

25min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Rebarborovo meruňkový džem

30min