Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 克 水
- 5 克 干酵母粉
- ½ 茶匙 糖 ，约3克
- 200 克 斯佩尔特小麦面粉
- 100 克 全麦高筋粉
- 45 克 橄榄油
- 1 茶匙 盐 ，约5克
- 150 克 生菜 ，切段
- 200 克 红甜椒 ，切细条
- 150 克 番茄 ，切小块
- 100 克 小黄瓜 ，切片
- 1 个 牛油果 ，取肉切小块
- 1 - 1 ½ 茶匙 姜黄粉 ，约2-3克
- 10 克 柠檬汁
- 2 克 盐
- 250 克 熟的白色鹰嘴豆 ，鹰嘴豆泥（见要诀）
- 2 汤匙 葵花籽
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodio
- 719 mg
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