Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 819 mg

Proteine 8 g

Calorie 979 kJ / 234 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Nessuna valutazione

Thé à la camomille au lait

Nessuna valutazione

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40min

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Sauce aux canneberges faible en glucides

20min

Compote de pommes

20min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35min

Salade de pommes de terre grillées

1h

Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)

1h

Pain blanc vapeur

2h

Œufs farcis

55min

Soupe de tomates

30min