Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

5.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 120h

2 litros

Ingredienti

No primeiro dia (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico
25 g
açúcar mascavado claro
25 g
água filtrada
480 g
480 g água mineral

Nos dias seguintes (bug)

gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
10 g
açúcar mascavado claro (ver dica)
10 g

Cerveja de gengibre (2 litros)

açúcar mascavado claro
190 g
gengibre fresco c/ casca, biológico
40 g
água filtrada
2000 g
2000 g água mineral
limões biológicos, cortados em quartos
2
Cubos de gelo q.b. p/ servir
hortelã q.b. p/ servir (opcional)
Folhas de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 2 litros

Sodio 124.7 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 3969.1 kJ / 948.6 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 244.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primavera 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Pickles de pepino

48h

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

2h 45min

Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten

1h 30min

Tempero de pimenta e limão

1h 30min

Wrap Caesar

1h 30min

Piza de batata-doce

1h 5min

Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

1h 20min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2h 10min

Esparregado com polenta frita

2h 30min

Manteiga de caju com cacau

10min

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min