Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 10min
4 μερίδες

Ingredienti

  • καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
    600 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    25 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    40 γρ.
  • ξίδι
    25 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • αλάτι
    3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    3 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 317 mg
Proteine 2 g
Calorie 602 kJ / 144 kcal
Grassi 10 g
Fibre 5.6 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...