![Vegetarian Pizza Vegetarian Pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ec01a97-84c2-46c1-9d9a-dc352245ccf0/Derivates/e593238d-c176-4aff-9625-42bfc28c6c0f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza Dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 220 g water, room temperature
- 1 tsp sugar
- 1 packet dried yeast (2¼ tsp)
- 400 g bread flour
- 1 tsp salt
Topping and Baking
- 100 g zucchini, ends removed
- 120 g red onion, halved vertically (1 small onion)
- 80 g white button mushrooms, fresh, whole, stem removed (5-6 mushrooms)
- 100 g yellow pepper, cut into 2 wedges, stem, seeds and membranes removed
- 100 g red bell pepper, cut into 2 wedges, stem, seeds and membranes removed
- 200 g chopped tomatoes, canned, drained
- 200 g grated mozzarella (see Tip)
- 2 - 3 pinches salt, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2496 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 74 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodio
- 696 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Avocado with egg and salmon tartare
45min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1sa
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2sa 30 dk
Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)
35min
Cream of Lotus
40min
Little piggy faces
2sa 30 dk
Quinoa biscuits
1sa
Spring greens with grapefruit
30 dk
Pork ribs with black bean sauce
2 Std.
Crumbed fish nuggets
1 godz. 40 min
German Cookies
1 Std. 10 Min