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Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette
Nessuna valutazione
Prep. 40min
Totale 3h 55min
5 cái
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Ingredienti

  • nước
    480 gam
  • men nở tươi bóp vụn
    15 gam
    5 gam men nở khô
  • dầu thực vật để chống dính
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
    730 gam
  • muối
    2 ½ thìa cà phê

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 cái

Sodio 133.1 mg
Proteine 2.1 g
Calorie 255.2 kJ / 61 kcal
Grassi 0.3 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 12.2 g

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