Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
- 200 g de zanahoria
- 200 g de apio nabo en cuartos
- 100 g de cebolla roja en mitades o cuartos
- 1 pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
- 200 g de tomates en mitades
- 140 g de piña troceada en conserva
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 30 g de zumo de lima
- hojas de menta fresca
- hojas de cilantro fresco
- 60 g de zumo de piña (de la piña en conserva)
- 30 g de aceite de sésamo
- 1 guindilla fresca en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1005 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 30.8 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 674.4 mg
Ricette alternative
Preparaciones básicas (Batch cooking)
3h
Sopa de cebolla (Cocción lenta)
5 Std. 30 Min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15min
Apio nabo con remoulade
10min
Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda
2h
Pa amb oli mallorquín
4h 10min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Galantina de pavo rellena
5 Std. 30 Min
Borek bosnio
1h
Montaditos de pepino mediterráneo
10min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 Min