Dispositivi & accessori
Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm
Prep. 10min
Totale 40min
2 khẩu phần
Ingredienti
-
cá basa làm sạch250 gam
-
nước mắm lấy dư1 thìa canh
-
bột nêm nấm1 thìa cà phê
-
mực tươi500 gam
-
gừng tươi10 gam
-
lá chanh thái tươi3 - 4 cái
-
đường thốt nốt30 gam
-
quả ớt cay1
-
củ sả tươi cắt khúc1
-
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt½
-
rễ mùi ta15 gam
-
nước1200
-
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)2
-
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)½
-
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 khẩu phần
Proteine
17.5 g
Calorie
625.5 kJ /
149.5 kcal
Grassi
4.5 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
7 ngày khởi đầu cùng Thermomix®
21 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
Nessuna valutazione
Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền
Nessuna valutazione
Súp gà ngô và terrine bông cải xanh
Nessuna valutazione
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
45min
Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp
Nessuna valutazione