Thịt Đông

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 45min
16 khẩu phần

Ingredienti

  • nước để chần thịt
    1200 gam
  • thịt chân giò heo, không xương cắt khối 2 cm
    500 - 600 gam
  • da heo
    200 gam
  • hành khô
    20 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • nước
    1000 gam
  • hạt tiêu đen (tiêu sọ)
    2 gam
  • nấm hương khô (khoảng 4 cái), ngâm nở, rửa sạch, cắt đôi
    15 gam
  • mộc nhĩ ngâm nở, cắt miếng vuông 2 cm
    10 - 15 gam

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Sodio 176.3 mg
Proteine 9.7 g
Calorie 466.2 kJ / 111.4 kcal
Grassi 7.3 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 2.1 g
Carboidrati 1.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto