Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opzionale)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 45.7 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 40.7 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1654.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Zapiekanka makaronowa
45min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min
Empanada XXL
1h 15 min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min