Rollo suizo relleno de melocotón

Rollo suizo relleno de melocotón

4.8 14 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

8 raciones

Ingredienti

3 huevos
90 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
90 g de harina
500 g de nata (35% de grasa) fría
100 g de queso mascarpone
40 g de azúcar glas
800 g de melocotón en almíbar (en mitades)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 99.4 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1833 kJ / 438 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 40.4 g

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