Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

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Prep. 15min

Totale 45min

2 doses

Ingredienti

salsa
2 pés de
alho
3 dente de
pão ralado
25 g
raspa de limão
½ c. chá de
azeite
20 g
sal
1 ½ c. chá de
limão cortado em fatias (0,5 cm aprox.)
1
filetes de bacalhau fresco s/ pele (2 unid. aprox.)
350 g
água
1000 g
massa seca por exemplo, penne rigate, fusilli
150 g
manteiga
10 g
pimento morrone
100 g
natas
60 g
manjericão, seco
½ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
¼ c. chá de
manjericão só as folhas
½ pé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1391.7 mg

Proteine 44.6 g

Calorie 2970.6 kJ / 710 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 73.6 g

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