Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Hamburgers
Prep. 25min
Totale 3h 15min
3 portions
Ingredienti
Les buns
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25 g d'eau
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5 g de levure boulangère fraîche
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25 g de lait
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10 g de sucre en poudre
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130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 œufs
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1 jaune d'œuf
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20 g de beurre doux
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
-
250 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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3 tranches fines d'emmental
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1 tomate émincées en rondelles
-
50 g d'oignons rouges émincés en fines lanières
-
3 c. à soupe de ketchup
-
3 feuilles salades vertes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
336.5 mg
Proteine
33.5 g
Calorie
2917.5 kJ /
697.3 kcal
Grassi
41 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
17.3 g
Carboidrati
48.3 g
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