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Ceviche blanco

Ceviche blanco
4.6 34 valutazione
Prep. 20min
Totale 30min
6 porciones
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Ingredienti

  • 20 g de chiles verdes
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de jugo de limón
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 cucharaditas de sal
  • 70 g de cebolla morada
  • 700 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos
  • 100 g de hielos
  • 100 g de jitomate sin semillas, cortado en cubitos
  • 1 ramita de cilantro picado
  • 1 aguacate sin cáscara ni hueso, en rebanadas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 22 g
Calorie 773 kJ / 184 kcal
Grassi 9 g
Fibre 1 g
Carboidrati 6 g

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