Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 20min

6 raciones

Ingredienti

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.72 g

Calorie 2189 kJ / 524 kcal

Grassi 38.16 g

Fibre 3.33 g

Carboidrati 36.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frío y natural 82 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla Alaska

1h 15min

Choux de queso

1h 10min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2h 15min

Tarta de queso cremoso con hierbas

2h 15min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Panecillos de San Ignacio

25h

Focaccia dulce de avellanas

2h 45min

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Trufas de naranja

15h 15min

Bricks de patata con yema

2h 20min