Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 568.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Nessuna valutazione

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1h 45min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Nessuna valutazione

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Sex on the Beach

10min

Bircher μούσλι

8h 10min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Πατέ παστουρμά

Nessuna valutazione

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1h 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4h 50min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min