Bakpao Talas

Bakpao Talas

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 35min

6 potongan

Ingredienti

Isian talas asin

lemak babi (lard)
30 g
jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong-potong (sekitar 0,5 cm)
10 g
minyak bawang goreng
2 sdm
daging babi cincang
50 g
talas kupas dan parut (sekitar 0,2 cm)
250 g
kecap asin
1 ½ sdm
arak beras
1 sdm
air
3 sdm
garam (sesuaikan dengan selera pribadi)
¼ sdt
gula
1 sdt
lada putih bubuk
½ sdt
bubuk bumbu ngo hiong
¼ sdt

Adonan Baozi

air
50 g
ragi kering
½ sdt
gula
20 g
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
220 g
garam
¼ sdt
susu
70 g
minyak sayur
1 sdt

Mengukus

air
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 potongan

Proteine 7.1 g

Calorie 1268.8 kJ / 303.5 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 44.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Variasi Isian Bakpao 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Keine Bewertungen

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82 Std.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Keine Bewertungen

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50 Min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Keine Bewertungen

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Keine Bewertungen

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

2 Std.

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Keine Bewertungen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1 Std. 30 Min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Keine Bewertungen

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2 Std. 20 Min

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2 Std. 40 Min

Mostra tutto

Mostra tutto