Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2981.7 mg

Proteine 32.5 g

Calorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 16.8 g

Carboidrati 135.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Nessuna valutazione

Brunch spaniol

Nessuna valutazione

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3h 20min

Suc de pere și salată

15min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Spumă cu zmeură și ciocolată

10min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Fasole neagră - rețeta de bază

Nessuna valutazione

Ratatouille cu năut

1h