Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

4.0 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
6 porții

Ingredienti

  • arahide prăjite și sărate
    140 g
  • sos de pește
    55 g
  • sos de soia
    85 g
    85 g sos de soia Tamari
  • oțet de orez
    70 g
  • ulei de susan
    1 lingură
  • zahăr
    1 lingură
    1 lingură miere
  • ghimbir proaspăt
    2 ½ cm
  • zeamă de portocală proaspăt stoarsă
    55 g
  • zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
    55 g
  • apă
    1220 g
  • tăiței de orez, uscați Thai
    225 g
  • castravete libanez cuburi (1¼ cm)
    ½
  • ardei gras roșu cuburi (1¼ cm)
    ½
  • salată iceberg mărunțită
    ½
  • mango, coapte cuburi (1¼ cm)
    2
  • cepe verzi feliate subțire
    4 - 6
  • coriandru proaspăt tocat, după gust
    1 ½ - 2 legături
  • frunze de mentă proaspătă tocate
    15 - 20

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1615.2 mg
Proteine 13.4 g
Calorie 1842.3 kJ / 440.3 kcal
Grassi 16.9 g
Fibre 10.7 g
Grassi saturi 2.1 g
Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...