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Marzipanstollen

Marzipanstollen
4.5 4 valutazione
Prep. 30min
Totale 4h
12 Scheiben
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Ingredienti

  • Mandeln
    60 g
  • Milch
    60 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    40 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    190 g
  • Butter weich, in Stücken
    140 g
  • Salz
    1 Prise
  • Rosinen
    120 g
  • Orangeat
    25 g
  • Zitronat
    25 g
  • Rum
    20 g
  • Marzipan-Rohmasse
    140 g
  • Puderzucker
    45 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 6 g
Calorie 1320 kJ / 315 kcal
Grassi 17 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 34 g

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