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帕玛森奶酪烩饭
Prep. 15min
Totale 30min
4 人份
Ingredienti
-
帕玛森奶酪(Parmesan cheese) 切块(3厘米)40 克
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红葱头 (约30克)1 瓣
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黄油40 克
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特级初榨橄榄油10 克
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意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮时间约14-15分钟320 克
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干白葡萄酒60 克
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水820 克
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1 满茶匙 高汤酱, 肉类或蔬菜风味高汤块（每块溶于0.5升水） 肉类或蔬菜风味1 块
-
盐 适量½ - 1 茶匙
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
433 kcal /
1812 kJ
Proteine
9 g
Grassi
15 g
Carboidrati
63 g
Fibre
1.8 g
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