Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
Prep. 15min
Totale 2h
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto
-
200 g mleka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
70 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
1 szczypta soli
Budyń
-
300 g mleka
-
3 żółtka
-
30 g masła
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
-
200 g cukru pudru
-
20 g gorącej wody
-
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
48.4 mg
Proteine
7.6 g
Calorie
1542.6 kJ /
368.7 kcal
Grassi
11.8 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
7.1 g
Carboidrati
59 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NEWSLETTER
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10min
Drożdżówki z makiem
2h 40min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Warkocze orzechowe
2h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Bułki z mlekiem skondensowanym
1h 15min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min