Sernik panda

Sernik panda

4.9 400 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 30min
16 porcji

Ingredienti

Ciasto kakaowe
  • 260 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
    30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
Masa serowa
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 4 białka
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 40 g budyniu śmietankowego, w proszku bez cukru
  • mąka pszenna do oprószenia
  • woda do pieczenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 272.8 mg
Proteine 9.1 g
Calorie 1795.1 kJ / 429.1 kcal
Grassi 29.8 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 17.3 g
Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...