Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. sopa de azeite
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 150 g caju
- 180 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g alcaparras em conserva
- 10 g molho inglês vegan
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 c. chá de sumo de lima
- 400 g alface romana cortada em pedaços
- 280 g tomate-cereja cortado em metades
- 2 abacates cortados em fatias
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2064 kJ / 493.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 36.5 g
- Grassi
- 36.3 g
- Grassi saturi
- 5.7 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodio
- 1063.6 mg
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