Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 克 白胡椒粒
- 60 克 新鲜姜 ,切片
- 2 个 全鸡腿 (约600克),走地鸡最佳,洗净,利用厨用纸巾抹干
- ⅛ 茶匙 盐
- 1 茶匙 麻油
- 1 ½ 汤匙 绍兴花雕酒
- 1200 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1667 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 426 mg