Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- νερό, για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 1.4 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 384.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12óra
Διπλό τσίζμπεργκερ
Keine Bewertungen
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Keine Bewertungen
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Keine Bewertungen
Μαχαλεπί
2u. 50min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Σοκολατένια γκρανόλα
50 Min