Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.1 g

Calorie 2610 kJ / 624 kcal

Grassi 28.9 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jar de vară 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dovlecei murați

360 Std.

Legume murate

Keine Bewertungen

Remoulade de țelină

Keine Bewertungen

Smoothie cu mango și ananas

10 Min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10 Min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45 Min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Keine Bewertungen

Suc de rucola și năsturel

Keine Bewertungen

Suc antioxidant

Keine Bewertungen

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10 Min

Mojito

5 Min