Dispositivi & accessori
Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager
Prep. 30min
Totale 24h
24 stykker
Ingredienti
Surdejsstarter
-
surdejsstarter (se tip)50 g
-
bagehvedemel100 g
-
filtreret vand100 g
Ciabatta
-
vand300 g
-
bagehvedemel400 - 450 g
-
salt10 g
-
olivenolie2 spsk
-
semulje til drys
Topping
-
cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time250 g
-
persille, frisk skåret i stykker30 g
-
citron fintrevet skal og saft deraf1
-
olivenolie70 g
-
sennep½ tsk
-
sød paprika½ tsk
-
salt1 tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
fed hvidløg3
-
porrer skåret i stykker200 g
-
broccoli skåret i strimler200 g
-
svampe, friske skåret i stykker200 g
-
bladbede skåret i strimler100 g
-
chili, tørret i flager½ tsk
Samling
-
fed hvidløg halverede til gnidning2
-
brøndkarse kun blade30 g
-
olivenolie efter smag plus ekstra til smøring1 spsk
-
citron fintrevet skal og saft deraf½
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 stykke
Sodio
224 mg
Proteine
6 g
Calorie
970 kJ /
232 kcal
Grassi
13 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
25 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grøn bevidsthed
24 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Gulerods- og sellerisuppe
45min
Grøntsagsfrittata
Nessuna valutazione
Små broccolitærter med bacon
Nessuna valutazione
Kødboller med romescosauce
Nessuna valutazione
Lun linsesalat med bær og spinat
Nessuna valutazione
Salat med sobanudler og tofu
Nessuna valutazione
Avocadosorbet
Nessuna valutazione
Basilikumsorbet
Nessuna valutazione
Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)
Nessuna valutazione
Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)
Nessuna valutazione
Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)
Nessuna valutazione
Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)
Nessuna valutazione