Versioni compatibili
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 48.7 g
- Grassi
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Supă cremă de ardei gras
20 min
Remoulade de țelină
Nessuna valutazione
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Nessuna valutazione
Tort de ciocolată Valentine
1 Std. 10 Min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5 menit
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Polenta cu ratatouille
1h 20min