Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

5.0 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 10min
9 raciones

Ingredienti

  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 huevos duros
  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 1 ½ dientes de ajo
  • 1500 g de tomates maduros en cuartos
  • 180 g de zanahoria en trozos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 15 g de vinagre de manzana

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 892.4 mg
Proteine 9.7 g
Calorie 966 kJ / 231 kcal
Grassi 17.8 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 8.9 g

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