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Baklava

Baklava
4.5 85 valutazione
Prep. 40min
Totale 7h 20min
45 Stücke
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Ingredienti

Nussmischung
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    115 g
  • Zucker
    15 g
  • Mandeln
    250 g
  • Walnusshälften
    150 g
  • Zimt
    1 TL
  • Rosenwasser
    3 EL
  • Honig
    30 g
  • Butterschmalz geschmolzen
    40 g
Teig und Vorbereitung
  • Butterschmalz in Stücken
    260 g
  • Filoteigblätter
    20
Zuckersirup
  • Wasser
    250 g
  • Zucker
    450 g
  • Zitronensaft
    30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 41 mg
Proteine 2 g
Calorie 812 kJ / 194 kcal
Grassi 13 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 17 g

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