Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Het zoete deeg
- 75 g suiker
- 140 g boter, in stukken
- 1 snuifje zout
- 250 g bloem, en iets meer voor het werkvlak
- 30 g amandelpoeder
- 1 ei
Halve mangobollen
- 3 gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
- 125 g rijpe mango, in stukken
- citroensap
- 50 g suiker
- 3 passievruchten, enkel de pulp
- 250 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
Mousse van rode vruchten
- 3 gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
- 250 g rode vruchtencoulis
- 90 g suiker
- 250 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
Opbouw
- boter, voor de cirkel
- bloem, voor het werkvlak
- 125 g gemengde verse rode bessen
- 5 - 6 verse muntblaadjes
- 15 - 20 g gedroogde, geraspte kokosnoot
- Valori nutritivi
- per 8 porties
- Calorie
- 22515 kJ / 5385 kcal
- Proteine
- 69 g
- Carboidrati
- 543 g
- Grassi
- 326 g
- Fibre
- 39 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crème anglaise
15 min
Gegrilde zeevruchten plank
Nessuna valutazione
Simit - Turkse sesam bagel
2 Std. 10 Min
Chai latte parfait
15hod. 5min
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14 godz. 20 min
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3h 35 min
XXL kip pastei
1h 55 min
Gefermenteerde frambozensiroop
128h 10 min
Romige courgettensoep
35 min
Kruidenvinaigrette
Nessuna valutazione
Fruitige saladedressing
5 min
Caipirinha van mango
5 min